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2009年12月15日 (火)

ミートプラザ HIGATA

 日曜日、銚子に出かけるついでがあったので、その帰り道、前から寄ってみたかった「ミートプラザ HIGATA」にティンクと入ってみました。

 

 

20091215001_2  ここは、地元の養豚業者が集まり、企業的養豚経営を行なっている「ヒガタミート」というところが経営しているところで、一般のスーパーなどのように流通を間に介していない分、新鮮で安い豚肉が手に入ります。

 

 仕事でも、何度も納品に訪れた事のあるお店ですから、勝手知っているというか、評判も聞いて知っています。

 しかし、そうはいっても私は料理はしませんから、近所のスーパーで肉を買ったことはありますが、お店同士を比べて買ったことはありませんから、ケースの中に入っている肉を見ただけでは安いのかどうか判断ができないので、そういう事に聡いティンクに見てもらったわけです。

 結果、確かに安いということで、ひき肉を始め、一週間分のお肉を何種類か買い込んできました (^^)v

 

 昨夜は、そこで買ってきたモツで煮込みを作ってもらって食べました。今までに食べたこともないような柔らかなモツで、とっても美味しかったです ヽ(^◇^*)/

 惣菜コーナーでは揚げ物も売っていまして、メンチとかアジフライとかも買ってきて食べたんですが、いずれもメッチャ美味しかったです (*^.-^*)♪

 やはり、新鮮な肉だからこその味なんでしょうね。

 

 今後も、肉を買い込む際には、極力利用させて頂こうかなと (^^)v

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