ライスカレー

　ＢＳジャパンで放送されている「昭和は輝いていた」という番組で、８月２７日に取り上げられたのが、タイトルに挙げた「ライスカレー」です。

　個人的には、「ライスカレー」という呼び方よりも「カレーライス」という呼び方にこだわりを持っているのですが、番組では『日本人の国民食カレーライス。だが、昭和の話をするならば、その呼び名は「ライスカレー」がふさわしい。』という事で、「ライスカレー」という統一した呼び名で番組は放送された。

　私が「カレーライス」という呼び名にこだわっている理由ですが、料理の主役が「カレー」であるからには、その名を冠した「カレーライス」という名前でなければならないというのがその理由でして、「ライスカレー」という名前では、ボリューム的にはメインだけれど、所詮は脇役でしかない「ライス」の方が冠になっていて、なんとなく名前と料理とのイメージが結びつかない印象が拭いきれない (^◇^;)

　それはともかくとして、私は「カレーライス」が殊の外大好きでして、これまでにもこのブログで何度となくカレーについては語ってきました (〃⌒∇⌒)ゞ ♪

　2006年8月24日　 「カツカレー」

　2007年8月19日　 「懐かしい味」

　2007年8月29日　 「カレーに納豆」

　2007年12月11日　「手作りのカレー」

　確かに貧しかったけれども、お袋は一生懸命にカレーライスもどきを作って私らに食べさせてくれましたし、そういう背景もあってか、どんなに体調が悪くて食欲が無い時でも、カレーならけっこうお腹に入ってくれます (〃⌒∇⌒)ゞ ♪

　私にとってそういう食べ物は、カレー以外にはお餅くらいしかありませんで、確かにラーメンも大好きな私ですが、ラーメンは喉を通らない時が無いわけではありませんから、カレーやお餅とは比較にはなりません。

　というワケで、本場インドの「カリー」とは、似て非なる食べ物と思われる「カレーライス」！

　これは、もはや日本オリジナルのメニューと言っていいんではないかと私は思う次第です (^^)v