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2015年7月 1日 (水)

キュウリ

 「夏野菜」の代表ともいえる「キュウリ」ですが、今は露地栽培だけでなく、ハウス栽培などの栽培技術も上がっていますから、スーパーなどでは一年中売られていることもあって、特に夏の野菜だと意識している人は少ないのかもしれません。

 

 しかも、キュウリトマトナスなどの「夏野菜」は、いずれも水分が豊富で身体を冷す効果が高く、加熱しなくてもそのまま生で食べる事ができるので、暑いこの時期は重宝する食材といえると思います。

 もちろん、我が家でもキュウリやトマト、ナスは大好きな野菜で、よく食べている方です (^^)v

 ただ、かつてキュウリは「世界一栄養が無い果実」としてギネスブックにも載ったコトがあるんですが、今は掲載されていないそうです(苦笑)

 

20150630003  ところで、「キュウリ」ですが、瓜科の野菜で、漢字で「木瓜」とか「黄瓜」と書かれたことから「キュウリ」という名前で呼ばれるようになったんですが、家紋の中でもポピュラーな「木瓜紋(もっこうもん)は、キュウリを輪切りにした形をデザインしたものだといわれています。

 

20150630004  蛇足ですが、家内の実家の家紋が、その「丸に木瓜」です (〃⌒∇⌒)ゞ ♪

 

 

 

 家紋といえば、有名なのは昨日の記事でも取り上げた「水戸黄門」の中で、ドラマの最後に「この紋所が目に入らぬか!」と取り出す印籠に描かれた「三つ葉葵」ですが、キュウリを輪切りにすると徳川家の家紋である「三つ葉葵」に似ていることから、江戸時代の武家の間では輪切りのキュウリを食べる事は畏れ多いとして慎まれていたといいます (;^_^A アセアセ・・・

 

20150630001  20150630002_3

 

20150630005_2  畏れ多いといえば、織田信長の家紋も「織田木瓜」と呼ばれる木瓜紋ですし、京都の八坂神社の家紋がキュウリの輪切りに似ていることから、祇園祭の期間中はキュウリを食べない事を慣習としている地域もあったりします (;^_^A アセアセ・・・

 

 

 意外かもしれませんが、キュウリやトマトはけっこう好き嫌いの別れる野菜でもあります。

 私自身は野菜が大好きで、特に好き嫌いはありませんが、前妻はトマトが苦手でした (〃⌒∇⌒)ゞ ♪

 今の家内はキュウリもトマトも大好きで、そういう点では私とも意見が合います (*^.-^*)♪

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コメント

お久です^^

きゅうり、食べることも、栽培することもダメな地域あるんですってね。
美味しいのに^^;

食べ物の好みも相性の内、夢さんちは仲良くて素敵です。(^◇^)

投稿: kyoro | 2015年7月 1日 (水) 19:48

トマトも胡瓜も大好きです。

最近、肉メインでも野菜が欲しくなるようになったのは野菜の美味しさが分かる位に舌が肥えたからであって、単に加齢だけのせいでは無いと思っています。
ヽ(^○^)ノ

さておき、夫婦円満にはやはり食の嗜好はマナーと同じ位に大切なんですね。ごちそうさまです!
(^-^ゞ

投稿: 力三郎 | 2015年7月 1日 (水) 21:32

 kyoroさん、どうもです (^_^)/

 ダメというのは、土地が栽培に適さないとかではなくて、誰かが食べてはいけないと言っているんですか (^^;
 今時、そういう因習のある地域があるとは思いませんでした (^_^;

 私も家内も、野菜大好き人間なので、そういう意味では相性はいいのかなと・・・ (〃⌒∇⌒)ゞ ♪

投稿: 夢ピ | 2015年7月 2日 (木) 06:17

 力三郎さん、どうもです (^_^)/

 おそらく、体質が変ってきているんだと思います (^^ゞ

 私も、かつては甘い缶コーヒーが大好きでしたが、30代に入った頃から甘い缶コーヒーが苦手になってきて、微糖とかブラックとか、それまではほとんど飲むコトのなかった甘くない缶コーヒーを好んで飲むようになりました (;^_^A アセアセ・・・

 甘い物は大好きなはずなのに、なぜか缶コーヒーは甘いのが苦手な私です(苦笑)

投稿: 夢ピ | 2015年7月 2日 (木) 06:27

私の子供の頃は、我が実家ではキュウリを作ってはいけないことになっていて、夏には近所からいただいてました。
その理由を聞いたことがあったような気がしますが、どうにも思い出せません。(笑)
家紋と関係があるのか、ないのかわかりません。

子供の頃夏休みにキュウリに味噌を付けてかじったけど、うまかったなあ。
今みたいに食べ物が豊富でなかったし。(笑)

投稿: メイの家 | 2015年7月 4日 (土) 12:23

 メイさん、どうもです (^_^)/

 キュウリに味噌や、トマトに塩を付けて食べるのは、今も私の好物の一つです (*^.-^*)♪

投稿: 夢ピ | 2015年7月 4日 (土) 15:47

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